蓝带国际学院是一所拥有120 多年美食文化和传统的国际学院。 1895年创立于法国巴黎，现已发展到在全球20多个国家拥有35个国际校区，每年培养来自世界各地的20,000多名学生。一个拥有来自100 多个不同国家的学生的国际教育机构。蓝带国际校区遍布世界各大城市，如巴黎、伦敦、悉尼、阿德莱德、渥太华、惠灵顿、高雄、东京、首尔等，是一所包括烹饪培训课程、国际酒店管理、包括餐饮管理在内的国际大型综合学院，通过证书、文凭、学士、硕士等课程，将创新创意与经典传统充分结合。

最著名的国际蛋糕烘焙培训学校，到蓝带国际学院学习的主要原因

关于蓝带国际学院

在过去的一个世纪里，蓝带国际学院已从巴黎的一所烹饪培训学校发展成为当今世界一流的烹饪机构。对非凡品质的一贯追求、对未来的展望、锐意进取的发展决心，铸就了蓝带学院的辉煌。

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让自己置身于卓越的传统之中

蓝带国际学院被公认为世界首屈一指的烹饪学校。基于120多年的教学经验，蓝带国际学院一直致力于在餐饮、酒店和行业管理领域提供最佳实践和坚实的基础。蓝带国际学院的毕业生也成为蓝带卓越传统的重要组成部分。凭借在蓝带的学习和积累，他们将在严酷、多变的工作竞争环境中展现出独特的优势。

烹饪大师和专家的面对面指导

获得世界一流的教育

蓝带国际学院还提供当今最完整、最全面的经典法国美食和甜点技术培训。课程包括许多在世界级厨师指导下的实用厨房教学时间。蓝带国际学院配备了世界上最先进的厨房设施和设备，为学生进入先进的烹饪领域做好准备。

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行业权威证书

蓝带国际学院文凭是卓越的代名词，在美食和葡萄酒领域享有最高地位。

获得伟大的职业生涯

蓝带国际学院的毕业生掌握了一套出色的技能，不仅可以在世界顶级餐厅、酒店或度假村开始令人兴奋的职业生涯，还可以成为美食记者、作家、讲师、顾问或企业家。

成为蓝带校友网络的成员

蓝带国际学院课程让学生踏上激发卓越、创造力、创新和个人充实的旅程，引导他们走向成功的职业生涯或追求自己的人生目标。随着蓝带国际校区的不断扩大，加入蓝带大家庭就相当于共享蓝带国际网络的人脉和资源。

在过去的120年里，蓝带国际学院培养了许多著名的毕业生，包括Dione Lucas、Julia Child、Nancy Silverton、Nathalie Dupree、Eric和Bruce Bromberg、Allen Susser、James Peterson、Lydia Shire、Giada De Laurentiis、Gaston Acurio和Ming蔡，仅举几例。

满足未来美食和酒店业的实际需求

蓝带国际学院课程符合最新的行业相关标准。凭借创新和新技术，蓝带国际学院不断适应烹饪艺术、旅游和酒店行业未来学术课程的需求，使蓝带毕业生成为行业内紧缺的宝贵人才。